今天，平安迎来了31岁生日
以及第三个“平安公益日”
这对每个平安人来说
都是意义重大的一天
不仅代表着平安30周年后
新一个十年的美好开端
也代表着坚守社会责任初心的成果总结
就在这一天
平安集团资深副董事长、
平安志愿者协会会长孙建一
设下一个特别的生日“家宴”
要和大家一起来做件大事！
宴席究竟有何乾坤，又所谓何事？
从孙建一会长为大家准备的菜品中
也许你就能找到答案
事不宜迟，马上上菜
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舌尖上的平安家宴，美食承载公益情怀
「锦上添花·元宝香菇」、「百鸟朝凤·缤纷燕麦」、「鸿运当头·团圆红豆」、「人面桃花·红糖玫瑰」…….色、香、味、名，一应俱全。平安家宴上的菜肴，不仅仅可以给人以全方位的美的享受，其背后，承载着平安更为深远的公益情怀。
事实上，构成一道道精美家宴菜品的香菇、燕麦、红豆、红糖等食材，均来自平安三村工程帮扶贫困地区——陕西佳县、云南临沧、内蒙古阴山……它们从祖国的大江南北，穿越了万水千山，最终在这张餐桌上得以交汇，将自己最鲜美靓丽的一面示之于众。
这些都是难得的好食材，比如来自云南临沧的红糖，蔗香浓郁，色泽醇厚，口感细滑。
然而当地贫困户的生活远不如红糖这般甜美，他们希望通过种甘蔗提高收入，但由于资金、技术、销售渠道的限制，农户的收益并不高。
无独有偶，阴山燕麦、文山田七、辽宁香菇……这些农产品也面临着同样的问题，为此，平安发挥 “金融+科技”优势，在过去几年的时间，对准农业产业链前、中、后期的核心发展难题，提出了创新性解决方案——智慧农业。
通过提供资金、科技赋能、搭建销路等做法，全面调整优化农业结构，帮助地方特色农业“提品质、创品牌、降成本、增收益”，同时也成功打造“平安果”、“平安橙”等平安产业扶贫的明星产品，帮助众多农产品“走出大山”，来到人们的餐桌前。
这些菜肴，寄托着平安对贫困地区幸福安康、富裕兴旺的美好愿望。而比美食香气更为隽永的，是平安赤诚的公益情怀。
农产品走出大山，只等吃货一起消灭贫穷
吃货也能消灭贫穷？别不信，当我们在享用美食的时候，如果我们能关注到农产品销售问题，并作出简单的选择，就已经是参与到公益行动中来了。
借着此次“家宴”，平安希望能邀请到社会各界“吃货”，共同加入到“吃货消灭贫穷”的公益行动中来。过去的公益，也许很多是单向的付出，但这一次不一样，对每个“吃货”来说，轻松完成公益的同时，都将收获与生活息息相关的美食。
民以食为天，“吃即正义”。而在这里，吃更是公益。从未有一道公益门槛可以如此之低，你只需臻享美味一饱口福，了解美食背后的扶贫故事，或许便可以帮助贫困地区的人们实现增收。
秉吃货心肠，行公益之事。我能想到最浪漫的事，就是和你一起边吃边做公益。点击「阅读原文」，进入“吃货消灭贫穷”活动主页面，即可发挥你的吃货力量，加入每个人都可以轻松完成的创新公益行动中！
