本报讯 【记者 王舒】 为贯彻落实习近平总书记“四个最严”的食品安全监管要求,进一步加强我市保健食品生产经营企业监管工作,保障山城百姓保健食品消费安全,市市场监管局分两期对全市保健食品生产环节监管人员、所有保健食品生产企业和保健食品经营环节监管人员、部分重点经营业户开展相关培训。

  据了解,此次保健食品生产企业监管培训,内容以《食品安全法》为基础,突出保健食品生产企业的特点,重点讲解了《保健食品生产许可现场核查记录表》和《本溪市保健食品生产企业日常监督检查要点表》的主要内容。保健食品经营监管培训,从概念入手,讲解经营业户应该遵守的基本法律法规以及如何进行索证索票。

  来自全市所有保健食品生产企业、部分经营业户代表及县区市场监管工作负责同志,共计100余人参加了培训。