深秋乍冷,清晨熟睡的你,是否被进城卖秋菜的货车吵醒过?白菜、大葱、萝卜纷纷大量上市,人们把购得的秋菜码得整整齐齐的,楼前楼后晒起了“日光浴”。近日,记者从市农业农村局获悉,据各县(区)农业部门统计,2019年我市秋菜播种面积3.1万亩,与去年基本持平,其中白菜播种面积2.54万亩,萝卜播种面积0.41万亩,大葱播种面积0.15万亩。预计今年秋菜产量11.4万吨。比去年产量增加1.24万吨。
秋菜“挺进”居民区,菜价与去年相当
昨日,记者在西芬街附近看到,几辆满载着大葱、白菜的货车已经分别在居民小区附近占据了有利地形,架起了磅秤,很多市民纷纷上前询问价格,查看质量。但似乎保持观望态度的居多,询价的多,购买的少。“这买秋菜有讲究,一般大葱上市时间最早,随后是萝卜,最后是白菜,24号就霜降了,这会儿正是买秋菜的时候。另外,这秋菜刚上市价格都稍微高一些,等几天估计要便宜点,到时候再买比较划算。”经验丰富的王阿姨这样告诉记者。
对于啥时候买菜便宜,王阿姨还支招说,多数人都在早上购买秋菜,买的人多了就不好讲价了。等到下午四五点钟,买菜的人少了,菜农也着急回家了,价格就会比早上低一些,有的还会来个“打包价”,那时买就更便宜了。
走访中记者发现,今年的菜价跟去年相比基本上没什么变化,大白菜在0.4元/斤-0.5元/斤之间,萝卜0.3元/斤-0.5元/斤,大葱0.6元/斤。
虽然目前气温尚暖,但一些居民已经开始先行一步,买白菜回家腌酸菜,然后趁着秋天的明媚阳光晒好,以备入冬后食用。
买秋菜多是老年人,“小年轻”不感冒
进入秋忙季节,很多市民开始买大葱、腌酸菜。记者在采访中了解到,很多独立生活的“80后、90后”年轻夫妻不太会买秋菜,既不懂怎样捆葱,也不会腌酸菜,大量储藏秋菜者以中年、老年家庭居多。与过去相比,如今大批量购买秋菜的人已不多,多数市民只买走十多颗白菜。
“大葱啦,看我的大葱多好!”在群策社区附近,菜农刘老汉在货车前叫卖着,“我这是铁岭的大葱,今年大葱收成还不错,价钱也不高。”刘老汉说:“今年秋菜刚开市没几天,问价钱的人比较多,买的人比较少。去年一天能卖一车,今年得两三天才能卖出去一车。”
菜农丁师傅说,近几年买秋菜的大多数是中老年人,很少见到年轻人来买,而且一次买几百斤的人特别少。一般大量买秋菜的多数是饭店。正在记者采访时,一对老夫妇走了过来,他们想买白菜、大葱。老大爷说:“往年我们都买100多公斤白菜,回家腌酸菜,再买5捆大葱。今年眼看着猪肉蹭蹭涨价不打算买那么多了,每样都买点,够吃就行。”老大娘在旁边说:“现在生活水平提高了,不像以前家家都买秋菜。儿女都成家了,他们都不腌酸菜,想吃的时候就到我这里来拿。今年我也不想腌太多酸菜。家里就我们老两口,冬天也吃不了多少,买多了没地方放。存储不好还爱坏。”
29岁的张爽结婚3年了,每年秋季,看着小区门口一大车一大车来卖白菜、大葱、萝卜的,夫妻俩都丝毫不感兴趣。张爽说,她根本不会买秋菜,不知道买了那么多大葱回来该怎么处理,更不懂腌酸菜、腌萝卜。“现在冬天什么新鲜蔬菜都有,想吃随时能买到,根本不用一下子买那么多秋菜”。采访中,很多年轻的小夫妻都像张爽一样,对大量购买秋菜表示“不理解”,也不会去储备秋菜。
环卫工人:工作量是平常的两三倍
秋菜上市,市民忙着买秋菜,环卫工人则忙着清理被扒下来的菜叶和葱叶。
21日一早,记者在英勇、消防、西芬等地看到,前一天不少菜贩遗落的菜叶留了不少,有的菜叶被踩烂粘在了马路上。正在消防路清理卫生的环卫工说:“这里每天都有几家在路边卖菜的,虽然一些菜农会将扒下来的葱叶、菜叶拉走,但是清理不够彻底,不少菜叶踩烂了粘在地上很难清理,秋菜上市期间,在保证日常工作的同时,还要对秋菜产生的垃圾做到日产日清,工作量是平常的两三倍。”
当天18时30分,记者来到消防路,此时路灯已经亮起,秋菜车还未离开,记者在卖秋菜的车前观察发现,很多市民都将扒下的菜叶随意丢在车边,然后才把菜装进袋子。记者看到一位大爷,买完大葱过完秤后就地扒起了葱叶。记者问:“为啥不晾晒后再整理?”“带回家没地方收拾,太麻烦,在这儿整理好,回家一晾晒就行了。”
这一地的菜帮子、葱叶子,不仅给环卫工人们增加了不少的工作量,还增加了垃圾运输量。据市环境卫生所负责人介绍,目前全市3000余名环卫职工清扫、清运“两叶”。目前,日增加环卫运输车辆10台次,日增加垃圾量70余吨。
记者 王梦实 文并摄