石榴，落叶灌木或乔木，枝顶常成尖锐长刺。

叶通常对生，纸质，矩圆状披针形。花1~5朵生枝顶；萼筒通常红色或淡黄色，裂片略外展，卵状三角形；花瓣红色、黄色或白色；花丝长达13毫米；花柱长超过雄蕊。浆果近球形，淡黄褐色或淡黄绿色。花期夏季。果期秋季。

原产于亚洲中部。大连有栽培。

肉质的外种皮供食用。果皮有涩肠止血作用；根皮有毒，可驱绦虫和蛔虫。