盖州栽培的葡萄品种繁多，巨峰葡萄、晚红葡萄、夏黑葡萄、阳光玫瑰葡萄等各具特色，镶红旗村以巨峰葡萄和夏黑葡萄的种植为主。

　　镶红旗巨峰葡萄，果粒大、果皮厚、果粉多、果肉软甜多汁、有草莓香味、含糖量高;镶红旗夏黑葡萄，无核、果皮厚而脆、果肉清甜不涩。

　　盖州葡萄以品质优、产量大、品种多，享誉全国，远销海内外，已成为全国地理标志性的知名农产品。