幸福都是奋斗出来的

　　走进儿童辅食餐厅“爱7食迹”，几层货架上摆着满满当当的手工辅食，整个房间干净明亮、充满童趣，经营者郭钦将包装好的餐品一一交到外送人员手里后，便转身招呼店里的小客人们。短短两年，从40多平方米的手工辅食店，到如今上下两层、300多平方米的儿童餐厅，不但营业额与日俱增，还吸收了3家加盟店……郭钦用一步一个脚印的奋斗在创业浪潮中走出了属于自己的路。

　　起初，郭钦只为自己孩子亲手做一些营养可口的饭菜，没想到身边朋友纷纷提出想购买她做的儿童辅食。为了让更多的孩子吃得健康，郭钦开了我市第一家手工辅食实体店。从巴掌大的卡通馒头做起，她创造了上百种可爱的造型；每天挑选新鲜的蔬菜、水果压榨成果蔬汁，然后和面粉混合变成色彩斑斓的奶豆和天然色素的饺子皮…… 一批批手工制作的成品辅食收获了孩子们的“点赞”。

　　随着制作技巧的熟练掌握、经验的不断累积，郭钦心中的梦想枝繁叶茂起来。她扩大了店面，将新建的“爱7食迹”儿童辅食餐厅选在峪明路上，增加的不仅是空间，更是她挥洒汗水、施展才华的舞台。她率先在餐厅最显眼墙壁上设计了“健康饮食金字塔”，增添了一些适合孩子玩耍的小型娱乐设施，店里很快忙碌了起来。从开始20余种的菜品到现在的米粥、面条、烩饭、点心等70多种，她每季度翻新一次菜单，努力让每种产品的口感都不断提升，自己每一天都有进步。

　　新鲜出炉的营养配餐吸引顾客纷至沓来，高峰时一中午就能接几十单。她发现有位顾客总是给两岁的孩子喂过多的食物，而且时间常常不规律，就为这个孩子做了“私人订制”，很快孩子改变了不良的饮食习惯，身体也愈加强壮。“我最高兴的事就是看着店里的孩子们吃得开心、吃得健康！”谈到孩子，郭钦笑得很灿烂，对于自己的孩子她却有些愧疚。“早起到店开始一天的工作，孩子还没睡醒，等晚上回家，他早已进入梦乡。”创业过程中遇到的艰辛和不易，她没叫过一声苦，她说，更想让孩子看到一个努力奋斗、坚守梦想的妈妈。

　　面对疫情和房租带来的压力在不断增加，郭钦却无怨无悔。她初心不改，坚持慎终如始的品质。关于未来，郭钦想通过电商平台宣传产品、扩大销路，带动更多的“宝妈”一起创业，“我相信幸福都是奋斗出来的！”她那略显疲惫的笑脸上带着满满的自信。