金风送爽,松籽飘香。在桓仁满族自治县木盂子管委会木盂子村的大红松籽加工场院里,机器的轰隆声不绝于耳,一旁,工人们正在用脱皮机剥去松籽外的果鳞;另一旁,工人们细致挑选,将空壳、瘪壳的松籽筛除得干干净净。
大红松塔林内则是另一番忙碌的景象:一位王姓师傅带领着工人们寻找松塔较多的红松,选好后,身穿爬树护具熟练地爬向树梢,把一颗颗成熟的松塔击落,树下的收塔工则负责捡拾松塔装袋。
一个个成熟的松塔,一粒粒饱满的松籽,满载着一份份秋日丰收的喜悦。
木盂子地区森林覆盖率超过80%,野生红松生长茂盛。近些年,大红松籽凭借绿色健康、口感独特、营养价值丰富等特点深受大众喜爱,销量激增。木盂子管委会瞄准这一商机,紧紧围绕发展大红松籽产业,扩大良种红松嫁接基地规模,建设深加工生产库房,按照“龙头企业+基地+农户”模式,创新发展“订单农业”,与林农建立利益共享、风险共担的合作机制,实行优质优价收购和集中销售,改进开口松籽加工和包装工艺,全力打造“红松果特色小镇”,实现红松果产业规模化、集约化发展。
“近几年,村里加工的松籽品质都很可靠,我们和林农签订了3到8年的收购合同,保证了货源规模和质量。”桓仁森园食品有限公司负责人苗伟说,“通过和一些知名电商合作,木盂子地区开口松籽的销量比前些年多了三到五倍。”将产品搬上特产店、淘宝和微信等线上线下平台后,如今这一开口松籽已畅销至北京、上海和浙江等地。
目前,当地有500多户村民加入到松籽产业中来,红松塔面积在5000亩左右,大红松籽也顺理成章地成了既不毁林又能为林农增收的 “金果子”。仅2021年,木盂子村的野生大红松籽产量就达3000余吨,产值2亿元。本报记者 肖乙瑾