在辽宁丹东各大火车站,随处可见旅客拎着一箱箱东港草莓准备带给亲友尝鲜。不论是盒马鲜生超市、山姆会员商店,还是东方甄选等直播带货平台,东港草莓均受到消费者热捧,还远销新加坡、马来西亚、俄罗斯等国家。
东港草莓在线上线下、国内国外销售全线飘红。目前,辽宁丹东东港共有10万余户农民从事草莓生产,年人均草莓收入占农民总收入的60%以上。此外,东港市有草莓专业合作社436家,家庭农场49家,标准化、规范化生产程度较高。2022年,东港草莓占地面积达到20.1万亩,年产量31.6万吨,鲜果产值达63亿元。
东港草莓为啥这样“红”?东港是全国最大的草莓生产和出口基地之一,恰到好处的地理纬度、昼夜温差、土壤结构,让这里产出的草莓果香味美、光泽饱满、沁人心脾。
近年来,东港通过构建“电商+合作社+园区+农户”发展联盟,探索出了“品牌赋能+电商营销”的现代营销新模式。农业农村部发布的2022年农业品牌创新发展典型案例名单中,东港草莓入选品牌营销创新案例。
2月的东港仍然寒冷,但位于小甸子镇小甸子村的村兴果蔬专业合作社却是一派火热的繁忙景象。站在温室大棚里放眼望去,长势茂盛的草莓叶宛如绿地毯,红彤彤的草莓果实点缀其间;立体栽植更是抢眼,沿着棚边形成了一道壮观的“草莓墙”。工人们熟练地打包着草莓,然后快速发往北京新发地市场、沈阳八家子水果批发市场等全国各地。
“要想让小草莓拥有强大的品牌,就不能单打独斗,要团结在一起打造品牌。”村兴果蔬专业合作社理事长孙贵树介绍,小甸子村创新“电商+合作社+园区+农户”发展模式,草莓园区实行统一培育苗木、统一标准种植、统一技术指导、统一包装销售的集约化生产管理,既提高了草莓产品质量,又扩大了生产规模,还形成了强大的品牌效应。
“地处北纬40度附近的东港草莓,要不要来一盒?果型端正个头大,奶香味浓甜度高。我们家的草莓现摘现发,分量足够、坏果包赔。”在东港电商总部基地甲午先生品牌运营中心,主播小宇正在抖音直播间推荐草莓。
织密电商配套连接网络,激发线上线下营销潜能,是东港草莓火爆的重要推动力。国内不少知名电商平台上,东港草莓经常位列小浆果热度第一名;在一些短视频平台,“东港草莓”相关账号粉丝数量以百万计。
“电商销售约占东港草莓鲜果销售总量的70%。”东港市农业农村局副局长衣晓伟表示,东港培育玖玖农场、圣野浆果等本地电商企业,依托天猫、京东、苏宁等电商平台,推动东港草莓网上销售。目前,东港市注册电商企业、个体户数6600余户,各类电商网店1.5万多家。“我们也通过中央、省市媒体以及抖音、快手、小红书、腾讯、新浪、网易等新媒体平台大力宣传东港草莓,不断提升知名度和美誉度。”
解决了线上怎么联和品牌线上怎么响的问题,也要解决品牌线下怎么闯的问题。
东港市电商协会会长吕福鹏表示,一方面,协会组织会员参加全国性展会、全国性草莓产业会议,自建东港草莓宣传窗口,打造东港草莓品牌,树立东港草莓形象;另一方面,通过启用草莓质量安全追溯贴、解决会员单位资金短缺问题、开展行业内业务培训、为会员提供法律援助服务等方式服务企业发展,解决发展难题,推动草莓产业链健康稳定发展。
东港通过构建多线配合传播模式,实现了品牌引领消费态势。如今,有颜有甜的草莓正借助现代营销新模式,变身“致富果”,从黄海北岸飞向全国各地,送达你我口中。
来源:经济日报 记者 温济聪