本报讯 【记者 王舒】 为推动全社会树立起“浪费可耻、节约为荣”文明新风尚，坚决制止餐饮浪费行为，日前，市市场监督管理局下发《本溪市制止餐饮浪费专项行动工作实施方案》，从即日起，在全市范围内开展为期3个月的制止餐饮浪费专项行动。
此次专项行动，将督促外卖平台落实主体责任，治理诱导过度消费行为，规范平台佣金抽成；组织召开餐饮外卖平台防范外卖食品浪费行政指导会；敦促头部平台发挥示范效应，建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、消费教育引导、优化商家管理服务等制度机制；倡导平台探索建立对商家的正向激励制度。同时，加大监督检查频次和力度，与餐饮食品安全监督检查同频同步组织开展“随机查餐厅”行动；指导餐饮服务经营者落实反食品浪费法各项工作措施；指导行业协会加强行业自律，发布制止餐饮浪费倡议，探索建立奖惩机制；积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等做法，以醒目方式提示消费者适量点餐，主动提供打包服务；倡导使用可降解打包、外卖餐盒餐具。围绕餐饮外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂等重点环节，从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为；引导餐饮服务经营者增强守法意识，树立节约理念；公布典型案例，畅通投诉举报渠道，引导公众参与监督。进一步完善标准规范，更好发挥标准支撑作用。通过开展系列宣传活动，统筹资源、加大宣传力度，持续释放正面信号，及时发布阶段性成果；通过公益广告、图解等群众喜闻乐见的方式，引导公众形成科学、理性、文明消费习惯，营造良好的舆论氛围。
据市场监管局负责同志介绍，通过开展此次专项行动，要解决一批突出问题，曝光一批违法案件，宣传一批典型经验，探索制止餐饮浪费的新思路、新方法，推动建立反对浪费的长效机制，使我市餐饮浪费现象得到明显遏制。
