新学年的号角已经吹响,为切实保障师生饮食安全和身体健康,8月21日,市教育局组织开展了全市教育系统2023年秋季学校食品安全管理工作培训,为各学校和幼儿园上好“开学第一课”。

  近年来,市教育局始终把食品安全作为校园安全的重中之重,压实“一把手”责任,层层明确食品安全岗位职责,不断完善市、县(区)、学校三级工作网络,落实校园食品安全各项要求。同时,市教育局还会同各级市场监管部门开展监督检查,聚焦学校食堂采购、加工、配送、供餐、留样等关键环节,把好食堂管理“七关”。此外,该局不断加强“反餐饮浪费”宣传,组织全市各学校(幼儿园)利用电子屏、公众号等,倡导鼓励学生“小手拉大手”带动家长参与反对餐饮浪费活动。

  培训中,市市场监督管理局对涉及校园食品安全的《学校食品安全与营养健康管理规定》《辽宁省校园食品安全标准化建设指引》等进行了专题辅导,重点解读了学校食品安全的相关法律法规和食品安全风险防范清单;市教育局安排部署了今年秋季校园食品安全重点工作。

  本报记者 车晓丹